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🏆 PAN DE ZAPALLO DE EVITA, GANADOR DEL PREMIO A LA INNOVACIÓN 2025 🏆
El pan peruano que rompe esquemas en la industria alimentaria🌾 “Libre de gluten | Sin lactosa | Sin preservantes”Una innova...
¡Estamos certificados como Gluten-Free!
En Nutrilis siempre hemos trabajado con un compromiso inquebrantable hacia la calidad y la seguridad alimentaria. ¡Hoy damos un paso má...
Prueba hacer Pan Pita sin gluten en casa
Ingredientes375 g maicena
100g harina camote
25g harina arroz
20g goma xantana
10g sal
15g azúcar
435g agua
5g lev...
5 consejos para evitar la contaminación cruzada
Lavarse siempre las manos con agua y jabón antes de manipular alimentos libres de gluten.Utilizar utensilios de cocina (ollas, sar...
¿Qué es la celiaquía?
La enfermedad celíaca, a veces llamada celiaquía o enteropatía sensible al gluten, es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno.